مروری بر تولید پلی‌لاکتیک اسید (PLA) از زیست‌توده

نوع مقاله: تالیفی

نویسندگان

قوچان، دانشگاه آزاد اسلامی، دانشکده مهندسی شیمی، گروه مهندسی شیمی

چکیده

تقاضا برای تولید محصولات غذایی تازه، ایمن و با حداقل فراورش، از جمله مهم‌ترین چالش‌هایی است که امروزه صنعت بسته‌بندی موادغذایی با آن مواجه است. انتخاب صحیح مواد و روش مناسب بسته‌بندی به حفظ کیفیت محصول کمک شایانی می‌کند. امروزه به دلیل کاهش فراورده‌های نفتی و پتروشیمی، افزایش گرمای جهانی و آلودگی‌های زیست‌محیطی، استفاده از پلیمرهایی که تحت عنوان بسته‌بندی‌های زیست‌فعال شناخته می‌شوند، گسترش یافته است. در این مطالعه، به مواد اولیه، فرایند ساخت و کاربردهای پلی‌لاکتیک اسید (PLA) پرداخته شده است. پلی‌لاکتیک اسید یک پلی‌استر گرمانرم آلیفاتیک خطی است که می‌تواند به طور ٪100 از منابع تجدیدپذیر مانند ذرت استخراج شود. البته کاربرد آن محدود به پزشکی مثل نخ بخیه بوده است. ولی امروزه این پلیمر، به‌طور گسترده در بسته‌بندی، نساجی و تولید ظروف پلاستیکی کاربرد دارد. پلیمر حاصل زیست‌تخریب‌پذیر خواهد بود. چنین فرایندهایی محصولات کشاورزی و حتی پسماند‌های آنها را جایگزین نفت خام به عنوان ماده اولیه کرده است. این اتفاق بدین معنی است که زیست‌پالایش می‌تواند از مقدار مواد شیمیایی و انرژی مورد نیاز برای تولید پلاستیک‌ها بکاهد و پتانسیل‌هایی را برای کاهش قابل توجه مواد زائد از زباله‌ها فراهم آورد.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

Production of Polylactic Acid (PLA) from Biomass: A Review

نویسندگان [English]

  • Elham Eslahi Nopashayi
  • Majid Lotfi
  • Elahe Ghaderi Nasab
چکیده [English]

Nowadays, one of the challenges encountered by food packaging industry is a high demand for fresh, healthy and with minimum processed foods. Selecting materials with their appropriate packaging method can be helpful to maintain product quality. Today, due to reductions in petroleum products and petrochemicals, rapid global warming and environmental pollution, bioactive polymers have attracted much attention in bioactive packaging. In this study, raw materials, manufacturing process and applications of polylactic acid (PLA) are discussed. PLA is a linear aliphatic thermoplastic polyester which can be derived from 100% renewable sources such as corn, but, most initial uses are limited to medical applications such as sutures. Nowadays this polymer is extensively used for packaging, textile and manufacturing plastic containers and biologically degradable polymers. The processing of such agricultural products and wastes has replaced to petroleum based products. This implies that biorefinery can lower the chemical costs and save energy for production of plastics and facilitate conditions to reduce waste materials from garbage.

کلیدواژه‌ها [English]

  • food products
  • polylactic acid (PLA)
  • agricultural products
  • biorefinery
  • corn